비건 인증이란?

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비건(Vegan)인증 이란?

 

비건인증을 소개하기 앞서 비건이 어떤 단체인지 보자면, 비건 소사이어티는 1944년 도날드 왓슨이 창립한 비영리단체다. 비건이라는 새로운 채식주의자 개념을 만들어냈고 특징은 동물보호에 있으며, 비건인증은 공신력있는 국제마크로 알려져있다.

과거에 채식이 유행했던 적이 있었다. 목적은 건강을 위해서였지만 요즘은 동물보호에 대한 생각도 점차 늘어나는 추세다. 정부에는 동물보호관리시스템이라는 것도 등장을 했다.

동물을 사랑하는 마음, 그렇게 생활하는 사람도 적지않다. 그리고 여러 매체들을 통해서 동물실험과 환경오염에 대하여 반대하는 인구가 증가했다. 요즘 TV를 보면 멍멍이와 고양이들이 많이 나온다. 사람과 교감을 많이하고 이런 인구비율이 증가하고 있다라는 것이다. 동물 학대에 상당히 민감하고 시위도 많이 하고있다. 기업도 이에 대하여 동물들을 이용의 대상이 아닌 보호의 대상으로 생각하는 행동들이 등장했다. 먹는 것에도 동물이라는 것을 고민하기 시작한 것이다.

비건인증의 목적은 비건제품을 신뢰있게 선택하는데 있다. 비건을 획득하는 것을 추세이며, 기업이 소비자들에게 신뢰를 얻기위해 인증을 받는 경우도 있다. 소비자들도 좋은 제품을 선택하는데 도움이 되는 것이다.

비건인증이란 것은 기준이 3가지가 있다. 동물유래 원재료를 사용하지않고, 동물 실험금지, 교차오염이 없어야한다는 것이다.